Deriton – limpezitor de vin

În stoc

10.00 lei

Cod Produs: Nu se aplică Categorie:

Opțiuni disponibile:

Deriton este o bentonită sodică, folosită în vinificație la limpezirea vinului. Are un efect rapid, limpezirea realizându-se in 24-48 de ore după aplicare.

Doza de aplicare este de 0,80 – 1,2 kg / 1.000 litri de vin.

Instrucțiuni de utilizare: Se pune 1 kg de DERITON in 5 kg de apă caldă. Se amestecă și se lasă la „gonflat” 24 de ore, amestecându-se din când în când până se obține un gel de consistență smântânii, după aceea se mai ia o cantitate de 5 kg de apă caldă si se diluează gelul rezultat, se incorporează în masa vinului amestecându-se încontinuu, se lasă sa acționeze 24-48 de ore după care se trage vinul de pe depozitul format.

Poate fi folosit și în timpul fermentării mustului, iar vinul fermentat în prezența Deritonului se limpezește în timp mai scurt.

Cantitate

1 kg, 25 kg